2025-04-23
炖羊肉汤放什么调料才能去膻提鲜？这几种香料搭配让汤更香浓
1. 调料使用误区解析许多人在炖羊肉汤时容易陷入两大误区：一是认为「调料越多越好」，盲目加入八角、桂皮、香叶等重口味香料，导致羊肉鲜味被掩盖；二是完全不放调料，只用清水炖煮，结果腥膻味难以去除。根据中国烹饪协会2022年...
1. 调料使用误区解析许多人在炖羊肉汤时容易陷入两大误区：一是认为「调料越多越好」，盲目加入八角、桂皮、香叶等重口味香料，导致羊肉鲜味被掩盖；二是完全不放调料，只用清水炖煮，结果腥膻味难以去除。根据中国烹饪协会2022年...